Aranciata Sicilia
Aranciata è un antichissimo dolce natalizio della Contea di Modica, dolce che può esser preparato...
Ricette tipiche siciliane
Aranciata è un antichissimo dolce natalizio della Contea di Modica, dolce che può esser preparato...
Mostaccioli o Mustazzola occorre un chilo di farina, scorza di arancia tritata, miele a volontà...
“Torrone” Una variante di tale ricetta prevede l’utilizzo di un chilo di mandorle e di...
“Buccellatini” Gli ingredienti in questo caso sono: 1 kg di farina doppio zero, 600 grammi...
“Buccellato” Una ricetta isolana prevede l’utilizzo di 500 gr. di farina, 4 uova, 200 grammi...
Un dolce che inaugura le festività natalizie è la “Cuccìa” di Santa Lucia, pietanza preparata,...
“Dolcetti con fichi” sono un tradizionale dolce natalizio siciliano che anticamente era offerto alla fine...
Il “Cuscus dolce” è una tipica ricetta agrigentina natalizia. Il couscous famoso piatto noto soprattutto...
I “Cuddureddi” sono dei dolci natalizi tipici della città di Grammichele – Ct -. Essi...