II edizione Sagra Testa di Turco
Invito di partecipazione alla Manifestazione.
L’Associazione “I GATTOPARDI”, Ente morale senza scopo di lucro, organizzatore di vari eventi già consolidati negli ultimi anni (Agroambiente Madonie, Cavalli sotto le Stelle, Vivinatura, Festa in onore di San Pio da Pietralcina, ecc.), si pone l’obbiettivo di valorizzare e mantenere la nostra cultura storica e la Sicilianità attraverso la valorizzazione dei nostri prodotti tipici Locali e Regionali. Organizza in occasione dell’Immacolata Concezione, lunedì 08/12/2007, alle ore 11,00 e alle 16,30, la “II Sagra della Testa di Turco”, dolce tipico a base di crema di latte bovino e di una speciale sfoglia. Nell’occasione sarà possibile degustare salumi, formaggi e vini locali messi a disposizione dalle aziende produttrici.
La Sagra si terrà nel suggestivo centro storico del Comune di Castelbuono, provincia di Palermo, e sarà allietata da musica popolare e tradizionale. L’appuntamento vuole essere un momento particolarmente gradito alla popolazione ed ai numerosissimi turisti che parteciperanno all’evento, in quanto, oltre al sapore squisito del dolce tipico verrà anche narrato un pezzo di storia e di leggenda di questo territorio (si dice tra la popolazione che questo dolce fu elaborato secoli fa in occasione della sconfitta degli Arabi da parte dei Normanni e che i cittadini festeggiarono la liberazione con la preparazione di questo dolce tipico).
La sagra è aperta a tutti ed è gratuita, anche per eventuali espositori Agro-alimentari.
Informazioni: www.igattopardi.it
Tel. 336890938
Il Presidente de “I GATTOPARDI”
Vincenzo dott. Allegra
Autore: allegra