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I “Cuddureddi”

I “Cuddureddi”

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I “Cuddureddi” sono dei dolci natalizi tipici della città di Grammichele – Ct -. Essi hanno la particolare forma ad anello, il loro involucro è creato impastando farina, acqua e zucchero ed il loro ripieno è costituito da un impasto costituito da vino cotto, spezie, mandorle, cannella e canditi di arance locali.